Publications en préparation 2027

Découvrez le récit des Histoires vraies de 20 Hôtels-Restaurants accessibles, iconiques par leurs particularités, tous porteurs de cette culture de l’Art de Vivre à la Française mais aussi Italienne. Cette double allégeance qui nous fait vibrer depuis de tant de temps. Ces bâtisses construites, il y a plus d’un siècle pour certaines, qui portent magnifiquement le témoignage de leurs lieux d’ancrage. Interviews des familles propriétaires des lieux, des Directrices et Directeurs en place, des photos d’archives, des anecdotes, portraits des territoires desquels ils sont forcément une des forces vives incontournables…et bien d’autres surprises encore.